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カルボナーラうどん
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カルボナーラうどん-レシピのメイン写真

カルボナーラうどん

いけのたにさんですか
いけのたにさんですか @cook_40100565

あるもので適当に
このレシピの生い立ち
生クリームも卵も入れない
牛乳と固形チーズだけ
4個か五個入りの長方形のチーズ好きなので

あるもので適当に
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生クリームも卵も入れない
牛乳と固形チーズだけ
4個か五個入りの長方形のチーズ好きなので

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生クリームも卵も入れない
牛乳と固形チーズだけ
4個か五個入りの長方形のチーズ好きなので

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材料

  • ベーコン 適当 うどん1玉
  • 白菜とかキャベツとか 適当 バターかマーガリン大1
  • 塩コショウ適当 固形チーズ 4P入りの長方形のやつ なに味でもいいと思う。今回はブラックペッパー味のチーズ を、2P
  • 牛乳 うどん全体にかかるくらい にんにくひとかけ きざむ
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターひいてきざみにんにくを弱火で炒めて匂いがしてきたらベーコンと今回は白菜だったので白菜の芯の部分炒める

  2. 2

    火通ったらうどん入れて白菜の葉の部分も入れて牛乳をうどん全体にかける感じにして、細かくしたチーズを入れ、溶かす。

  3. 3

    味見しながら塩コショウする。
    あればブラックペッパーとバジルかパセリも振る
    コショウ多いほうがいい

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いけのたにさんですか
いけのたにさんですか @cook_40100565
2016/03/11 15:50に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん 白菜 キャベツ ベーコン 牛乳

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