ニンジンのツナクルミ和え

ニンジンのツナクルミ和え-レシピのメイン写真

ニンジンのツナクルミ和え

☆ハニックマ☆ @cook_40120962

ニンジンの甘みを生かした常備菜です。
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを自分流に食べやすくアレンジして作ってみました。私は、オリーブオイルの香りが苦手なので、少な目の分量にしてありますが、お好きな方は、増やしてみても良いと思います。

ニンジンの甘みを生かした常備菜です。
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雑誌で見たレシピを自分流に食べやすくアレンジして作ってみました。私は、オリーブオイルの香りが苦手なので、少な目の分量にしてありますが、お好きな方は、増やしてみても良いと思います。

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ニンジンのツナクルミ和え

☆ハニックマ☆ @cook_40120962

ニンジンの甘みを生かした常備菜です。
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雑誌で見たレシピを自分流に食べやすくアレンジして作ってみました。私は、オリーブオイルの香りが苦手なので、少な目の分量にしてありますが、お好きな方は、増やしてみても良いと思います。

ニンジンの甘みを生かした常備菜です。
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材料

4人分

にんじん(大きめ) １本
ツナ缶１缶
クルミ適量
☆酢大さじ１と１／２
☆砂糖小さじ１
☆オリーブオイル小さじ１
粗びき黒胡椒適量
塩小さじ１

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作り方

1

にんじんの皮を剥き、千切りに切り、袋かボールに入れ、塩を混ぜ、10分ほど置き、水気を切る。
2

フライパンでクルミを炒る。冷めたら、食べやすい大きさに手で割る。
3

別のボールで☆の材料を混ぜ合わせる。
4

①に②③とツナ、粗びき黒胡椒を入れて和える。冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

酢の量は、酸っぱくなりすぎないようにすると食べやすくて美味しいです(^q^)

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☆ハニックマ☆

☆ハニックマ☆ @cook_40120962

2016/03/12 09:30に公開

このレシピのキーワード

くるみ和えツナにんじんくるみ

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