給料日前！前日のハンバーグをドリアに
＊みえこ＊ @cook_40125065
給料日前で、スーパーに行かずに作れないかなぁ？と、家にある物で代用して作りました☆
このレシピの生い立ち
前日のハンバーグが余っていたので、なんとかメインにならないかと思いました。
メニューをドリアに決め、ホワイソースを作ろうとしたら玉ねぎすらなかったので、
食料棚と冷蔵庫をにらみながら作りました(^_^)
給料日前！前日のハンバーグをドリアに
給料日前で、スーパーに行かずに作れないかなぁ？と、家にある物で代用して作りました☆
このレシピの生い立ち
前日のハンバーグが余っていたので、なんとかメインにならないかと思いました。
メニューをドリアに決め、ホワイソースを作ろうとしたら玉ねぎすらなかったので、
食料棚と冷蔵庫をにらみながら作りました(^_^)
作り方
- 1
カップスープの素を小鍋に入れ、箱に書かれてる水の分量より少なめに入れる。
クリームシチューの素を1片入れる。 - 2
弱火をつけ溶かす。
牛乳を少し入れればよりホワイソースに近づく。
シャビシャビなら、片栗粉を水で溶いたものを入れ調整 -
- 3
トマトソースかミートソース（残り物、缶詰、冷凍保存など）を別の鍋に入れ、ミックスベジタブルを入れる。
-
- 4
前日のハンバーグ投入！
-
- 5
グラタン皿に ご飯を盛り、塩コショウを少々振る。①のホワイソースもどきを入れる。
- 6
ハンバーグ&ミートソースを乗せる。
とろけるチーズをトッピング。 -
- 7
オーブンでチーズに焦げ目がつく位焼く。
てきあがり！ -
- 8
卓上カレー粉を かけてもアクセントになって 美味いです。
-
- 9
今回冷蔵庫に眠っておりましたこちらと、ケチャップで、トマトソースにしました。
-
コツ・ポイント
カップスープの素が結構塩気があるので、ご飯には少し もしくは、はぶいても良いかも、、、
手抜きな私は白米のままですが、チキンライスならなお美味しいと思います。
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