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★菜花とモヤシ山芋のあっさりナムル★
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★菜花とモヤシ山芋のあっさりナムル★-レシピのメイン写真

★菜花とモヤシ山芋のあっさりナムル★

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

ヘルシーな一品です!菜花が旬なのでモヤシと山芋で組み合わせてみました
このレシピの生い立ち
はじめは、山芋入れるつもりはありませんでしたが、入れてみたら食感と味がマッチしてかなり絶品でした

ヘルシーな一品です!菜花が旬なのでモヤシと山芋で組み合わせてみました
このレシピの生い立ち
はじめは、山芋入れるつもりはありませんでしたが、入れてみたら食感と味がマッチしてかなり絶品でした

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★菜花とモヤシ山芋のあっさりナムル★

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

ヘルシーな一品です!菜花が旬なのでモヤシと山芋で組み合わせてみました
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はじめは、山芋入れるつもりはありませんでしたが、入れてみたら食感と味がマッチしてかなり絶品でした

ヘルシーな一品です!菜花が旬なのでモヤシと山芋で組み合わせてみました
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材料

三人分
  • 菜花 4束
  • モヤシ 1パックの1/3
  • 山芋 1/2
  • ごま油 適量
  • ほんだし 極少量
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    菜花とモヤシを一緒に茹でます!3分くらいでいいです!

  2. 2

    粗熱をとり、山芋と合わせます。菜花の水をしっかり切りましょう

  3. 3

    ごま油、塩、ダシをいれます、盛り付けして完成です

コツ・ポイント

山芋を入れることでまろやかになり、箸が止まらなくなります

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
2016/03/10 09:55に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 菜の花 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735119
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