型に紙を敷きます。型紙は100円ショップで。オーブンを180度に温め始めます。たまご、牛乳も冷蔵庫からだしておきます。

バターを室温に戻したものを用意。冷蔵庫から出したばかりなら、600wで30秒チン。固いマヨネーズくらい。とかさないでね。

砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまでよくまぜる。

バナナをフォークでつぶし、それを４に加え、へらで混ぜる。

牛乳も加える。少しぼそぼそになるが気にしない。

強力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい、それを６に加え、切るようにしてまぜる。

粉っぽさがなくなるまで。生地がなめらかになったら、型に入れます。

生地の中央をへらでへこませると綺麗に焼きあがります。

180度で40分くらい。焼きあがったら竹くしをさしてみて、何もついてこなかったらできあがり。