サッパリだけど温まる♡みぞれ鍋
yuka627 @cook_40070082
寒い冬はやっぱり鍋！いつもの鍋に飽きてきたなと思ったら、是非作ってみてください(*^^*)
レモンの代わりにすだちでも！
このレシピの生い立ち
お友達にレモンと大根おろしの鍋が美味しかったと聞いて、作ってみました！
サッパリだけど温まる♡みぞれ鍋
寒い冬はやっぱり鍋！いつもの鍋に飽きてきたなと思ったら、是非作ってみてください(*^^*)
レモンの代わりにすだちでも！
このレシピの生い立ち
お友達にレモンと大根おろしの鍋が美味しかったと聞いて、作ってみました！
作り方
- 1
大根おろしを作る。
おろしの水分は鍋に、おろしはお皿に分けておく。 - 2
大根おろしの水分の3分の1程の水（分量外）を鍋にいれる。
- 3
人参、もやし、白菜、豆腐、お好きな具材をを鍋に入れる。
人参はスライサーで長細く切るともやしと絡んで食べやすいです。 - 4
その上にだしの素を振りかけて軽く混ぜる。
- 5
豚肉を並べて、真ん中に大根おろしとみじん切りしたネギをのせる。
- 6
スライスしたレモンを並べて、あとは豚肉に火が通るのを待つだけ！
- 7
ポン酢で食べるとサッパリしてとってもおいしいです♡
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寒い日に美味しい♪みぞれ鍋しゃぶしゃぶ 寒い日に美味しい♪みぞれ鍋しゃぶしゃぶ
冬のとても寒い時に鍋がしたくて、半端な野菜しかなかったので、それで作りました。レシピ公開忘れていたので、アップします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735175
