シャキシャキ大根の塩だれサラダ

Name: シャキシャキ大根の塩だれサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 300g; 塩 小さじ1; かいわれ大根 1/2パック; ★ごま油・みりん 各大さじ1; ★醤油 小さじ1; ★粗びきこしょう 少量

シャキシャキの大根に、特製塩だれが良くなじみあっという間に完食。大根の消費にもお役立て下さい。
このレシピの生い立ち
・大根の塩だれサラダをレシピにしたくて、考えました。

材料

2人分

・大根に塩をふり、手で揉み込む事で早くしんなりします。
・大根の水気は、しっかり絞って下さい。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/02/18 04:37に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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