アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは麺棒などで叩いて、食べやすい大きさにカットして器に入れておく。
- 2
紫蘇とみょうがはこんぶと同じくらいの細切りにして、1の器に放り込む。
- 3
塩こんぶとごま油を1の器に入れて、かき混ぜたら完成。
コツ・ポイント
きゅうりは叩いた方が味がしみて美味しいと思います♪
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