簡単♪切ってフリフリするだけ♪このレシピの生い立ち暑くてさっぱりしたものが食べたいときに、パッと一品。
きゅうりとみょうがをよく洗って、輪切りにします。厚さはお好みの食感になるように♪
蓋のできる容器やビニール袋に、1と塩こんぶを入れ、全体がよく馴染むように50回くらいシェイクします。
器に盛りつけて出来上がり♪
しんなり食感がお好きな場合は、多めに振ってください。その時きゅうりから水が出てくるので、最初にちょっとしぼっておくと水っぽくなくなります。ビニール袋でシェイクすれば、袋はそのまま捨てられるので洗い物減らせます(^^)
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