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大量消費! ナスとピーマンの煮浸し
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大量消費! ナスとピーマンの煮浸し-レシピのメイン写真

大量消費! ナスとピーマンの煮浸し

☆です
☆です @cook_40210675

ピーマンを大量消費し簡単に煮浸しができてオススメです(*´-`)
このレシピの生い立ち
家に大量にピーマンがあったので笑

ピーマンを大量消費し簡単に煮浸しができてオススメです(*´-`)
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家に大量にピーマンがあったので笑

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大量消費! ナスとピーマンの煮浸し

☆です
☆です @cook_40210675

ピーマンを大量消費し簡単に煮浸しができてオススメです(*´-`)
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材料

1人分
  • ピーマン ナス 2個 1本
  • 麺つゆ(希釈タイプ) 25cc
  • 水 50cc
  • 砂糖 少々
  • 生姜チューブ 2〜3センチ
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作り方

  1. 1

    ピーマンを4〜6等分にします。
    ナスを4等分にします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き焼き色がつくまでピーマンを焼きます。

  3. 3

    焼き色がついたら麺つゆ、水、砂糖、生姜を入れ10分程煮込み味が染みたら完成です。

コツ・ポイント

焼き色はしっかりとつけてあげると香ばしさが増して美味しくなります。

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☆です
☆です @cook_40210675
2019/05/17 05:15に公開
サングリアが大好きな22歳です!よろしくお願いします٩( 'ω' )و
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煮びたし なす ピーマン

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