簡単♪おいしい♪天津飯

yu−min♪ @cook_40052080
安いかに缶で、以外と簡単にできちゃいます♪めちゃ美味しいです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チキンの甘酢たれのあんを作っていて、天津飯も以外に簡単かも、と思って作ってみました。
簡単♪おいしい♪天津飯
安いかに缶で、以外と簡単にできちゃいます♪めちゃ美味しいです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チキンの甘酢たれのあんを作っていて、天津飯も以外に簡単かも、と思って作ってみました。
作り方
- 1
☆を合わせて水溶き片栗粉を作っておきます。
- 2
鍋に水とウェイパーを入れて火にかけてウェイパーを溶かします。
- 3
ウェイパーが溶けたら*の調味料とかに缶、しょうがチューブを入れて、煮立たせないようにゆっくりと沸かします。
- 4
沸いたら水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたらごま油を回し入れて、上にかけるあんの出来上がりです。
- 5
お皿に、ご飯をこんもりと盛ります。
- 6
よく熱したフライパンにサラダ油を入れ、油が熱くなったところへ溶き卵(2コ分)を入れます。お玉で2~3回大きく混ぜ。。
- 7
フライパンから卵を滑らせるようにご飯の上に乗せます。
- 8
作っておいたあんをかけて、青ねぎを乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
あんを先に作っておいて、ご飯に乗せる卵は1人分ずつです(^_^)
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