アメリカン☆全粒粉のふわふわビスケット
Healthysan @cook_40220066
簡単に作れちゃうビスケットのレシピです☆基本の生地のレシピなので、アレンジもしやすいです(^ω^)
このレシピの生い立ち
アメリカで見たレシピです(*´ω｀*)本当はもっと油分を使っているのですが、日本人好みにヘルシーにアレンジしました☆
アメリカン☆全粒粉のふわふわビスケット
簡単に作れちゃうビスケットのレシピです☆基本の生地のレシピなので、アレンジもしやすいです(^ω^)
このレシピの生い立ち
アメリカで見たレシピです(*´ω｀*)本当はもっと油分を使っているのですが、日本人好みにヘルシーにアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を合わせておき、バターを入れて手ですり混ぜます。
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- 2
牛乳を半分入れて再度混ぜます。生地捏ね用のフックを使っても良いし、フォークなどでも良いです。
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- 3
残りの牛乳とはちみつを入れて更に混ぜます。まとまりが出来てきたら手で3分ほど捏ねます。
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- 4
丸めて冷蔵庫で1時間寝かせます。
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- 5
5等分にし、厚さが2cmくらいになるように平たく丸めます。
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- 6
200℃のオーブンで15～20分焼けば出来上がり☆
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- 7
メープルシロップやはちみつを垂らしてどうぞ☆
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- 8
ハーブとチーズのビスケットのレシピはこちら☆レシピID19721888
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コツ・ポイント
生地は固すぎず柔らかすぎずになるよう、牛乳の量で調整してください。お好みでナッツやドライフルーツを入れても美味しいと思います(^ω^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735906
