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簡単☆鶏肉の照り焼き
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簡単☆鶏肉の照り焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鶏肉の照り焼き

かずタクsouくん
かずタクsouくん @cook_40260623

醤油で甘じょっぱくて、タレとキャベツもとてもよく合うので我が家では定番化しています。
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレって本当になんでも使えますね。

醤油で甘じょっぱくて、タレとキャベツもとてもよく合うので我が家では定番化しています。
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すき焼きのタレって本当になんでも使えますね。

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かずタクsouくん
かずタクsouくん @cook_40260623

醤油で甘じょっぱくて、タレとキャベツもとてもよく合うので我が家では定番化しています。
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すき焼きのタレって本当になんでも使えますね。

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材料

3〜4人分
  • 鶏肉(モモ肉) 1枚
  • 玉ねぎ(なくてもOK) 1/2個
  • すき焼きのタレ カップ1
  • キャベツ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ってすき焼きのタレに漬けて30分ほど放置。
    その間に玉ねぎを食べやすいサイズに切って炒めておいて下さい

    • 簡単☆鶏肉の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    先ほど漬け込んでいた鶏肉をすき焼きのタレごと炒める。

  3. 3

    中まで火が通りにくいのと、すき焼きのタレで焦げやすいので、最初は中火で、

  4. 4

    ぐらぐらしてきたら弱火で蓋をして、最後はサッと強火で絡めて下さい。

  5. 5

    盛り付ける際にキャベツを添えて出来上がり

コツ・ポイント

特売日に多めに買った鶏肉を事前に切って、すき焼きのタレに漬けて、ジップロックやタッパーに入れて冷凍庫に保存しておく事も出来ます。

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かずタクsouくん
かずタクsouくん @cook_40260623
2016/03/18 21:00に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 もも肉 キャベツ 玉ねぎ

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