テュエルの型は、
発泡スチロールのトレイを ハサミで 5cm角に切り、カッターなどで 直径3cmの円を切り抜き作ります。

材料は、4つだけ。
ココナッツと 砂糖は、ボウルに入れ よく混ぜておく。

ココナッツと 砂糖の入ったボウルに、割りほぐした卵を２回に分けて入れ 生地全体が均等な色になるように 混ぜていく。

バターは、レンジでチンして、溶かしておく。
生地の全体の色が、均等になったら、バターを加え、ヘラで混ぜ、まとめていく。

混ざったら、生地にぴったりとラップをして、生地を冷蔵庫で 30分ほど休ませて、全体が よくなじむようにする。

オーブンシートの上で、生地を小さじ１程度を 型にはめ 生地を 厚さ2～3mmに押さえつけ円型に成形する。

焼きあがったら、そのまま冷まして出来上がり❤

焼きあがりスグに
麺棒に押し付けて瓦のように 少しカーブをつけてみても、可愛いですよ❤

★テュエル★とは、
フランス語で《瓦》のことです。

カーブをつけると、動きがあって、
可愛いです(*´▽｀*)