パンの耳キャラメリゼ！カリカリキャラメル
Ｉmａ３ @cook_40100903
食パンのみみがおしゃれなオヤツに！笑
キャラメリゼしてサクッ！カリッ！
手が止まりません！
このレシピの生い立ち
余った食パンのみみの活用レシピです！
パンの耳キャラメリゼ！カリカリキャラメル
食パンのみみがおしゃれなオヤツに！笑
キャラメリゼしてサクッ！カリッ！
手が止まりません！
このレシピの生い立ち
余った食パンのみみの活用レシピです！
作り方
- 1
食パンのみみはオーブントースターで軽く焼き、フライパンに入れ、ラーマバターの風味を入れ炒めます。
-
- 2
全体にいきわたったら、お皿に取り出します。少ししっとりしていても、しばらくすると乾燥します。
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- 3
フライパンに砂糖を入れ、フライパンの端っこから水を加えます。混ぜないように！
-
- 4
火にかけ、まわりの部分の色が薄いキャラメル色になってきたら、かき混ぜます。
-
- 5
少し色が薄いくらいのところで火を止め、水を入れて手早くかき混ぜます。
- 6
カラメルソースが熱いうちに食パンをからめます
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- 7
ラップを広げ、重ならないように食パンを並べ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
-
- 8
完成です！
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コツ・ポイント
ラーマバターの風味はしっかりとバターの風味がします。おすすめです！もちろん、お好みでバターやマーガリンに変更しても美味しくいただけます。
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