ちゃちゃっとレタスチャーハン
まな板包丁いらずで、すぐ出来る。
このレシピの生い立ち
1人ランチの定番♪
家にあるもので、パッと出来るので。
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家にあるもので、パッと出来るので。
ボールに卵を溶いて、そこにご飯をまぜる。
レタスは洗って水気をきっておく。
フライパンにごま油をしき、1を入れて炒める。
3がパラパラになったら、鮭フレーク、白ごま、中華だしを入れ炒める。
4に、レタスを手で一口大にちぎりながら入る。
レタスが軽くしなっとするくらいまで炒め、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。
特にありません。レタスの炒め具合は、お好みで(*^^*)
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