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ちゃちゃっとレタスチャーハン
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ちゃちゃっとレタスチャーハン-レシピのメイン写真

ちゃちゃっとレタスチャーハン

♪ゆうちょん♪
♪ゆうちょん♪ @cook_40253231

まな板包丁いらずで、すぐ出来る。
このレシピの生い立ち
1人ランチの定番♪
家にあるもので、パッと出来るので。

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家にあるもので、パッと出来るので。

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まな板包丁いらずで、すぐ出来る。
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家にあるもので、パッと出来るので。

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材料

1人分
  • 炊いたご飯 150g
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 鮭フレーク 大さじ1
  • 白ごま 小さじ1/2
  • 中華だし 小さじ1
  • レタス 2~3枚
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を溶いて、そこにご飯をまぜる。

  2. 2

    レタスは洗って水気をきっておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、1を入れて炒める。

  4. 4

    3がパラパラになったら、鮭フレーク、白ごま、中華だしを入れ炒める。

  5. 5

    4に、レタスを手で一口大にちぎりながら入る。

  6. 6

    レタスが軽くしなっとするくらいまで炒め、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。レタスの炒め具合は、お好みで(*^^*)

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♪ゆうちょん♪
♪ゆうちょん♪ @cook_40253231
2014/04/19 06:05に公開
2児の母です。のんびり、お料理のせています。パッと作れるお料理から、手間ひまかけたお料理まで、色々のせていきたいです。只今、育休中!仕事してる時より時間があるから、たくさんお料理のせられたらいいなぁ。
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 レタス 卵 ご飯

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