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白菜のくたくた煮

ryoko8763
ryoko8763 @cook_40051991

余った白菜で!

このレシピの生い立ち
大量の白菜の処理に٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃

白菜のくたくた煮

余った白菜で!

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材料

4人分
  1. 白菜 1/2株
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. タマネギ 1/2個
  4. しょうが 1かけ
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 塩、こしょう 適量
  9. 2カップ

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、タマネギは薄切り、とり肉は一口大、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に1と調味料を入れ火にかける。

  3. 3

    煮立ったら弱火にして、ふたをして15~20分煮る。

  4. 4

    味をみて足りなければ、塩こしょうで味を整える。

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