材料を揃える。にんにくはみじん切り、大葉（青しそ）はみじん切り、玉ねぎはくし切り、ウィンナーは輪切りにする。

スパゲッティを指定時間だけ茹で始める。

フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて香りが出てきたら、玉ねぎを入れて中火で炒める。

3の玉ねぎが透明になったら、ウィンナーを入れて炒める。

4のウィンナーに火が通ったらミックスベジタブルを入れ、ミックスベジタブルに火が通るまで中火で炒める。

5に☆と、大葉の半分を入れ、弱火で5～6分煮る。水分が足りなくなったら、スパゲッティの茹で汁を足す。

6に茹で上がった2のスパゲッティを入れる。そこに大葉の残りの半分を入れる。

7を中火にして、混ぜながら炒めれば出来上がり。