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ポカポカしょうがごはん【葛尾村の給食】
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ポカポカしょうがごはん【葛尾村の給食】-レシピのメイン写真

ポカポカしょうがごはん【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877

体がポッカポカになるしょうがごはん! 子どもたちの疲れを取りたいときに、ぜひ!
このレシピの生い立ち
6月が新ショウガが出回る時期であったり、中学生の中体連の時期でもあったりするので、考案したメニューです。むしむしする6月にも、さむ~い冬の季節にも、ピッタリのメニューですよ!

体がポッカポカになるしょうがごはん! 子どもたちの疲れを取りたいときに、ぜひ!
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6月が新ショウガが出回る時期であったり、中学生の中体連の時期でもあったりするので、考案したメニューです。むしむしする6月にも、さむ~い冬の季節にも、ピッタリのメニューですよ!

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ポカポカしょうがごはん【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877

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材料

1人分
  • 米 80g
  • しょうが(針千切り) 3g
  • みりん 2g
  • しょうゆ 2g
  • 清酒 0.5g
  • 塩 0.3g
  • 水 適量(いつもの炊飯水量から、調味量分をひいてください)
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作り方

  1. 1

    米を洗う。

  2. 2

    針千切りにしたしょうが、調味量、水といっしょに米を炊く。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

食べると体が温かくなる、ごはんです! 新ショウガの時期でも、寒い冬の時期でも、食べると元気になりますよ!

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葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877
2017/09/15 02:47に公開
葛尾村の給食センターは、幼稚園、小学校、中学校へ給食を提供しています! 安心安全でおいしい、心をこめたメニューを届けられるように日々奮闘しております。みなさんも、ぜひ葛尾村の給食のことを知ってくださいね!
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このレシピのキーワード

ご飯 しょうが 米

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