簡単うまうまトリュフ♪

mo_cafe
mo_cafe @cook_40094364

簡単で大量生産!バレンタインやホワイトデーのばらまきにぴったり♪材料1000円以下でまるで本格高級生チョコ!
このレシピの生い立ち
生チョコが大好きなので安くて手軽に食べられるように作りました。

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材料

作り方

  1. 1

    板チョコを細かく切ります

  2. 2

    生クリームを鍋で温め、チョコを加え溶かします

  3. 3

    こんな感じになるまで

  4. 4

    クッキングシートを敷いたバットに移して、冷蔵庫で冷やします。今回は緩めなので1日冷やせるとベスト♪

  5. 5

    冷えたチョコを一口大にまるめてココアパウダーをまぶします。スプーンですくうとやりやすいです

  6. 6

    再び冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

・生クリーム多めで口どけなめらかに♪
・固まるまで時間がかかるので、お急ぎの場合は生クリームを80gにしてください
・ミルクチョコを使えばみんなに好かれる味に!ビターチョコを使えばワインに合うちょっぴりオトナな生チョコに♪

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レシピ作者

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