りんごのフライパンケーキ、キャラメル味
りんごケーキが手軽に食べたくて
このレシピの生い立ち
ママがおやつによく作ってくれたケーキのレシピ
作り方
- 1
フライパンにココナッツオイルときび砂糖、りんごを入れて、5分くらい中火。時々裏返す
- 2
水分が出てきたら、レーズンも入れ2-3分
- 3
☆を全部ボールに入れて、混ざったら、フライパンのりんごの上に流し入れる
- 4
蓋をして、弱火にして8-10分
- 5
フライパンの上にお皿を被せて、ゆっくりひっくり返す。りんごがくっついてしまっているところは、スパチュラなどで剥がす。
- 6
フライパンにキャラメルがついているので、大さじ一杯のお水を入れ、スパチュラでキャラメルをこそげながら、中火で1-2分
- 7
フツフツしてきたら、キャラメルソースの出来上がり。
りんごケーキの上にかける(*´∀｀*) - 8
熱々もいいけど、
私は冷めてからの方が好き
コツ・ポイント
キャラメルソースを作るときに、メープルシロップを少し入れると、さらに美味しさUP。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736939
