アボカドと卵のサラダ
マスミントン @cook_40118228
朝食に最適でとっても美味しいです。
トーストしたパンに合います。
ポン酢が以外に合うんです。
このレシピの生い立ち
朝食にパンに合うアボカドサラダをよく作ります。
ある日、醤油を切らしていて冷蔵庫にあったゴマポン酢を使って以来ハマってます♪
アボカドと卵のサラダ
朝食に最適でとっても美味しいです。
トーストしたパンに合います。
ポン酢が以外に合うんです。
このレシピの生い立ち
朝食にパンに合うアボカドサラダをよく作ります。
ある日、醤油を切らしていて冷蔵庫にあったゴマポン酢を使って以来ハマってます♪
作り方
- 1
・卵を茹でる。
・☆の調味を合わせる - 2
・アボカドを適当な大きさに切りレモン汁をふる。
・ゆで卵を適当な大きさに切る。 - 3
・（☆）の合わせた調味料に２のアボカドとゆで卵をあえる。
- 4
仕上げにお好みでエキストラバージンオリーブオイルをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴマポン酢でよく和えるのですが、
醤油やゆずポン酢に変えても
美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19749951
