ニラ玉を玉子焼きにしちゃいました。幼児の手づかみ食べにも！
このレシピの生い立ち
普通のニラ玉だと幼児には食べにくいので、玉子焼き風にしてみました。ニラが少し余っているときに、活用したかったということもあります。