抹茶マフィン☆抹茶カプチーノで

抹茶マフィン☆抹茶カプチーノで-レシピのメイン写真

抹茶マフィン☆抹茶カプチーノで

バネちゃんマン @cook_40248293

計量は全部デジタルスケールで！
洗い物が少なくて楽です(^o^)
粉もふるわないズボラ流でも表面サクサク中フワフワ！
このレシピの生い立ち
最近マフィン作りにハマっていて、そこへお土産で抹茶カプチーノを貰ったので入れてみようかなと思い、作ってみました(^o^)

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洗い物が少なくて楽です(^o^)
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洗い物が少なくて楽です(^o^)
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洗い物が少なくて楽です(^o^)
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材料

マフィンカップ５個分

卵(M) 2個
砂糖 60g
サラダ油 70g
抹茶カプチーノ(スティックタイプ) 1本(12g)
牛乳 70g
★薄力粉 150g
★コーンスターチ 20g
★ベーキングパウダー 5g

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作り方

1
今回はお土産で貰ったこの抹茶カプチーノを使いました！
抹茶の味が濃く、甘みもあり、美味しい飲み物でした。
2
材料を上から順にボウルに入れ、その都度よく混ぜる。
★の粉類は一緒でOKです！
(写真は油まで混ぜた段階)
3
オーブンを180度に予熱。
その間にマフィンカップに生地を流し入れます。
4
180度で25分焼いたら完成☆
5
断面はこんな感じです(^o^)

コツ・ポイント

洗い物を減らしたいので最後まで泡立て器１本で混ぜています。
粉類を入れたら全体的に混ざればOKなので、練りすぎないようにしてください(^^)
甘さ控えめなので、甘いほうが好きな場合は砂糖を少し増やしてみてください！

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バネちゃんマン @cook_40248293

2016/03/17 03:06に公開

洗い物を少しでも減らすことに日々尽力しています(^o^)アイラッパーです。(アイラップというポリ袋のヘビーユーザー)

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このレシピのキーワード

マフィン抹茶牛乳薄力粉卵

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