トマトと青菜の夏チャーハン
『菜めし』を使った簡単な味付けのトマトのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと青菜の彩りが爽やかです。
作り方
- 1
トマトは一口大に切り、種を取る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、白飯を加え、全体がパラパラになるまで炒める。
- 3
『菜めし』とちりめんじゃこを加え混ぜる。
- 4
トマトと枝豆を加えさっと混ぜ、火を止める。
- 5
皿に盛り付ける。
- 6
広島県特産の広島菜をはじめ京菜、大根葉の風味と色合いをそのまま生かした混ぜごはんの素です。
-
コツ・ポイント
トマトが潰れないように混ぜます。
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