富山のホタルイカ、春キャベツ、とろろ昆布を組合わせてトーストに。バター風味と味噌で和な、おつまみにもなる春トーストです。
このレシピの生い立ち
富山のホタルイカを使ったトーストにしようと思い、春キャベツと、昆布を組み合わせました。
ラーマ バターの風味とも、ホタルイカやキャベツとろろ昆布との相性も良い味噌味にしました。