秋の炊込みご飯☆きのこ☆さつま芋＾０＾

秋の炊込みご飯☆きのこ☆さつま芋＾０＾-レシピのメイン写真

秋の炊込みご飯☆きのこ☆さつま芋＾０＾

ちょこふらんす♡ @cook_40231690

きのことさつま芋がたっぷり入った
秋いっぱいの炊込みご飯です♪
☆＾−＾☆
ほくほく
このレシピの生い立ち
秋いっぱいの、明太子に合うご飯を炊きたくって。

きのことさつま芋がたっぷり入った
秋いっぱいの炊込みご飯です♪
☆＾−＾☆
ほくほく
このレシピの生い立ち
秋いっぱいの、明太子に合うご飯を炊きたくって。

もっと読む

秋の炊込みご飯☆きのこ☆さつま芋＾０＾

ちょこふらんす♡ @cook_40231690

きのことさつま芋がたっぷり入った
秋いっぱいの炊込みご飯です♪
☆＾−＾☆
ほくほく
このレシピの生い立ち
秋いっぱいの、明太子に合うご飯を炊きたくって。

きのことさつま芋がたっぷり入った
秋いっぱいの炊込みご飯です♪
☆＾−＾☆
ほくほく
このレシピの生い立ち
秋いっぱいの、明太子に合うご飯を炊きたくって。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

米　洗い浸水済み２カップ
押し麦（なければ米）１カップ
水適量（３カップ+α）
しいたけ　太めの千切り２パックほど
さつま芋　中　半月切り１本
大豆乾燥　（５時間浸水） 1/2カップほど
昆布　　５ｃｍ角２枚

レシピを保存

作り方

1
お米を洗い浸水し、水
昆布、
大豆５時間浸水、
きのこ、いも
の順に入れ
炊きます。
2
お皿に盛ります。
さつま芋が栗のようにホクホクで
きのこの香りと味がいっぱいで
昆布の塩味が感じられます。
3
塩分を加えていないので
明太子や
焼き海苔
とろろ昆布等
と一緒に

コツ・ポイント

浸水の確認、水加減（かため）、具材と米を混ぜず、そーっと具材をのせます。
お米と具材が混ざると生米の原因になります。
水加減でお米の歯ごたえが変わります。
具材の大きさで、あじ、存在感が変わります。大きめです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちょこふらんす♡

ちょこふらんす♡ @cook_40231690

2017/09/14 08:29に公開

このレシピのキーワード

ご飯大豆さつま芋しいたけコンブ押し麦米

似たレシピ

その他のレシピ