玄米粉、きな粉、片栗粉をボウルに入れてよく混ぜる。

別の小皿にメープルシロップとなたね油を加えてよく混ぜ合わせ1のボウルに加えてゴムベラでよく馴染ませるように混ぜる。

ひとまとまりになったら、手で小さめに丸め、160℃で約20分焼く。