作り方
- 1
春雨は茹で、キャベツは1㎝幅の細切り、人参は皮をむき千切り、ちくわは半月切りにする。
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- 2
フライパンにキャベツ、人参、ちくわを入れ3分ほど蒸し焼きにする。
- 3
次に、野菜をフライパンの半分に寄せ、春雨を入れ、先に●で味をつけてから、全体に混ぜ合わせ汁気がなくなれば完成！
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コツ・ポイント
先に春雨に味をつける事です。
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