なんちゃってブリトー!!

セブンイレブンのブリトー(ハム&チーズ)が好きで、家で手軽に作れるようにレシピに残します。
このレシピの生い立ち
焼きたてのブリトーが食べたかったため作りました。
セブンイレブンのブリトーはケチャップは入っていないので、ケチャップを敷くのはお好みだと思います。
なんちゃってブリトー!!
セブンイレブンのブリトー(ハム&チーズ)が好きで、家で手軽に作れるようにレシピに残します。
このレシピの生い立ち
焼きたてのブリトーが食べたかったため作りました。
セブンイレブンのブリトーはケチャップは入っていないので、ケチャップを敷くのはお好みだと思います。
作り方
- 1
ボールに薄力粉に水を加えて混ぜる
- 2
薄力粉と水を混ぜるとこんな感じ!!
- 3
フライパンを熱し、油を敷きます。
余分な油はキッチンペーパーで拭き取っておきます!! - 4
薄力粉と水を混ぜたものを流し込みます。このレシピは2枚分なので半分位を入れます。最初は中火くらいがいいかもしれません!!
- 5
両面を焼き色が着くまで焼きます。
流し込んだ後固まってきたら強火にしてフライパンを回しながら焼くとうまくいきます!! - 6
2枚焼けたら、1枚目にケチャップを敷き、半分くらいチーズを敷き詰めます!!
- 7
6の上にもう一枚の生地を載せます!!
- 8
2枚目にもケチャップを敷き、半分くらいハムを敷き詰めます!!
- 9
半分に折ります!!
チーズをとろけさせたい方は少し焼いた方が良いかもしれません!! - 10
盛り付けて完成です!!
- 11
切るとこんな感じです!!
食べる時にフォークとナイフを使うと雰囲気が出ます!!
コツ・ポイント
はじめはセブンイレブンのブリトーのように折り込みたかったのですが、実際に作るとうまく折り込めなかったため、2つに折った所バランスが良く、食べる際も食べやすかったです。
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