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健康美人♥セリの肉巻き
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健康美人♥セリの肉巻き-レシピのメイン写真

健康美人♥セリの肉巻き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

風味豊かなセリのお肉巻き♥
上品な味わい、堪能あれ~
このレシピの生い立ち
無農薬野菜のお店でセリを購入したので、シンプルに仕上げました。

風味豊かなセリのお肉巻き♥
上品な味わい、堪能あれ~
このレシピの生い立ち
無農薬野菜のお店でセリを購入したので、シンプルに仕上げました。

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健康美人♥セリの肉巻き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

風味豊かなセリのお肉巻き♥
上品な味わい、堪能あれ~
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無農薬野菜のお店でセリを購入したので、シンプルに仕上げました。

風味豊かなセリのお肉巻き♥
上品な味わい、堪能あれ~
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無農薬野菜のお店でセリを購入したので、シンプルに仕上げました。

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 100g
  • セリ 80gくらい
  • 酒 小1
  • オリーブオイル 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 小1〜
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作り方

  1. 1

    セリはサッと茹でて水気をきってざく切りにする。
    豚肉に酒をふりセリをのせ、塩・こしょうをしててキツめに巻く。

    • 健康美人♥セリの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れお肉をのせ、中火弱で蓋をして焼く。

    • 健康美人♥セリの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    片面に焼き色がついたら、裏返して蓋を外して転がしながら全体に火を通す。最後に醤油を回しかけ全体になじませ出来上がり!

    • 健康美人♥セリの肉巻き作り方3写真

コツ・ポイント

・セリは噛みにくいので、細かめにCUTした方が食べやすいです

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2014/04/21 03:23に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 せり 酒

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