食パンを一口大に切る。

卵をとき、牛乳or豆乳と砂糖を混ぜ、卵液を作る。

卵液にパンをまんべんなく浸す。

フライパンを温め、バターorマーガリンを溶かす。

卵液につけたパンをフライパンに入れ、弱火で焼く。

転がして、全面固まったら、皿に盛って完成。