CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジューシーフライドチキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジューシーフライドチキン-レシピのメイン写真

ジューシーフライドチキン

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707

フライドチキンに「カルピス」を!ほのかな甘みがあってお肉がとってもやわらかい、ひと味違うフライドチキンに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ひと口食べれば肉汁あふれる、ジューシーなフライドチキンを、「カルピス」で下味をつけて作りました!「カルピス」の甘さとさわやかな風味が鶏もも肉の味わいを引き立てて、お店に出せるくらいに本格的なチキンが完成します♪

フライドチキンに「カルピス」を!ほのかな甘みがあってお肉がとってもやわらかい、ひと味違うフライドチキンに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ひと口食べれば肉汁あふれる、ジューシーなフライドチキンを、「カルピス」で下味をつけて作りました!「カルピス」の甘さとさわやかな風味が鶏もも肉の味わいを引き立てて、お店に出せるくらいに本格的なチキンが完成します♪

もっと読む

ジューシーフライドチキン

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707

フライドチキンに「カルピス」を!ほのかな甘みがあってお肉がとってもやわらかい、ひと味違うフライドチキンに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ひと口食べれば肉汁あふれる、ジューシーなフライドチキンを、「カルピス」で下味をつけて作りました!「カルピス」の甘さとさわやかな風味が鶏もも肉の味わいを引き立てて、お店に出せるくらいに本格的なチキンが完成します♪

フライドチキンに「カルピス」を!ほのかな甘みがあってお肉がとってもやわらかい、ひと味違うフライドチキンに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ひと口食べれば肉汁あふれる、ジューシーなフライドチキンを、「カルピス」で下味をつけて作りました!「カルピス」の甘さとさわやかな風味が鶏もも肉の味わいを引き立てて、お店に出せるくらいに本格的なチキンが完成します♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 「カルピス」 50ml
  • 鶏もも肉 2枚
  • 揚げ油 適量
  • イタリアンパセリ(お好みで) 適量
  • 【A】
  • 卵 1個
  • 溶かしバター 大さじ1
  • 【B】
  • 薄力粉 100g
  • 塩 大さじ1
  • 黒こしょう 大さじ1
  • ナツメグパウダー 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は「カルピス」を使います。

    • ジューシーフライドチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は5cm角に切る。ボウルに「カルピス」、【A】を合わせる。別のボウルに【B】を合わせる。

  3. 3

    鶏もも肉に【A】→【B】の順に衣をつけ、160℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

時間があるときは、「カルピス」と【A】を合わせたものを鶏もも肉にもみ込んで漬けておくと、よりジューシーに仕上がります♪鶏もも肉は厚みをそろえて切ると、火の通りが均一になります。仕上げの彩りに、イタリアンパセリを添えるのもオススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

「カルピス」
「カルピス」 @CALPIS_0707
2016/03/22 00:55に公開

このレシピのキーワード

フライドチキン 鶏もも肉 バター 薄力粉 卵 イタリアンパセリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミニレモンドリズルケーキ
  2. 【作りおき】ごぼうの赤ワイン醤油煮(おつまみ)
  3. 週末作り置き 2026.10-1
  4. 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ
  5. ホットドック
  1. 簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダ
  2. ブロッコリーとゆで卵のからしマヨサラダ
  3. 梅大葉チーズで☆くるくる豚ロース焼き
  4. スタバ 再現 チャンククッキー ソフト
  5. 水煮で一年中楽しむ!たけのこご飯
  6. Honey Dijon Garlic Chicken Breast
  7. Slow Cooker Honey Teriyaki Chicken
  8. Creamy pasta with chicken and bacon
  9. Thousand Layers Yam
  10. Jenn's Sugar Cookies
  1. 「カルピス」で作るアイスクリーム
  2. カンタンさわやかパフェ
  3. 「カルピス」の手作りゼリー
  4. 「カルピス」で作るアイスクリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19738526
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close