♡材料3つ!パルミエ♡

れいこ* @cook_40063566
パルミエは難しそう...。でも実は簡単に出来ちゃうんです♥ちょっとしたプレゼントにもおしゃれです♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートで作ってみたらできました!美味しくできたのでぜひどうぞ!
♡材料3つ!パルミエ♡
パルミエは難しそう...。でも実は簡単に出来ちゃうんです♥ちょっとしたプレゼントにもおしゃれです♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートで作ってみたらできました!美味しくできたのでぜひどうぞ!
作り方
- 1
パイシートは室温に戻します。写真のように柔らかくなったらOK
- 2
パイ生地を室温に戻しておきます。パイ生地の片面にハケで水を薄く塗ります。
- 3
グラニュー糖をまぶして両面につけます。軽く麺棒などで押すときれいにつきます。
- 4
1cmにおります。
- 5
生地を中央におっていき、真ん中で重ね合わせます。(写真のようなかんじ♪)
- 6
横から見るとこんな感じ★
- 7
ラップで軽く包み、冷蔵庫で10分休ませます。
- 8
1cmに切って天板に並べます。
- 9
200度のオーブンで4分、190度に下げて8分焼きます。焼きあがったらケーキクーラーで冷ます。
コツ・ポイント
オーブンは家によってくせがあるので、家のオーブンのくせを知っておきましょう!焼く前に軽く抑えると綺麗な♡型に仕上がります!
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その他のレシピ
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