あと1品♪ ひじき×きゅうりでマヨサラダ

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材料少なく火も使わず簡単♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作るときに戻したひじきをすぐ食べたくて('ε'*)

あと1品♪ ひじき×きゅうりでマヨサラダ

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材料

小鉢２つ分
  1. 乾燥ひじき 5g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ○マヨネーズ 大さじ1
  4. ○みそ 少々
  5. ○塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で20分程置き戻しておき、軽く水洗いをし水を切っておく。

  2. 2

    きゅうりを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボールに○を入れて混ぜておき、水を切った１と２を入れて和えてできあがり♪

コツ・ポイント

ひじきは芽ひじきを
みそはこうじみそを使っています♪

ひじき煮作る前にちょこっと取り分けて(^^)
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