CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩鯖とチンゲン菜の洋風炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩鯖とチンゲン菜の洋風炒め-レシピのメイン写真

塩鯖とチンゲン菜の洋風炒め

narimimama
narimimama @narimimama

焼くだけの塩鯖に飽きたら簡単な炒めものにアレンジ♪鯖は片栗粉をまぶして焼けばふっくらに♪仕上げはレモン汁で爽やか~
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子がいるので魚料理のバリエーションを増やしたくて。

焼くだけの塩鯖に飽きたら簡単な炒めものにアレンジ♪鯖は片栗粉をまぶして焼けばふっくらに♪仕上げはレモン汁で爽やか~
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子がいるので魚料理のバリエーションを増やしたくて。

もっと読む

塩鯖とチンゲン菜の洋風炒め

narimimama
narimimama @narimimama

焼くだけの塩鯖に飽きたら簡単な炒めものにアレンジ♪鯖は片栗粉をまぶして焼けばふっくらに♪仕上げはレモン汁で爽やか~
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子がいるので魚料理のバリエーションを増やしたくて。

焼くだけの塩鯖に飽きたら簡単な炒めものにアレンジ♪鯖は片栗粉をまぶして焼けばふっくらに♪仕上げはレモン汁で爽やか~
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子がいるので魚料理のバリエーションを増やしたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 塩鯖 2枚
  • 片栗粉 適量
  • チンゲン菜 2~4株
  • ブイヨンorコンソメ 1コ
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • レモン汁 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブイヨンを刻んで少量のお湯で溶いておく。

    チンゲン菜を3cm角に切る。

  2. 2

    鯖は骨を取って3cm幅に切る。

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンで鯖をこんがりと焼き、中まで火を通す。

  4. 4

    チンゲン菜を入れて強火でさっと炒める。

    ブイヨン、塩を入れて混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛って黒胡椒、レモン汁をふって完成♪

コツ・ポイント

子供達にもチンゲン菜を食べ易く~
・チンゲン菜をしっかり炒めたい場合は、一旦鯖を取り出してからチンゲン菜を炒め、その後また鯖と一緒に炒めてください。
・チンゲン菜にレモン汁をふると、苦味が和らいで食べ易くなります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

narimimama
narimimama @narimimama
2014/06/15 23:36に公開
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい!と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(`・ω・´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの サバ 片栗粉 チンゲンサイ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きのこたっぷり炊き込みご飯
  2. *私流・いとこ煮*
  3. 添加物なしのココナッツチキンカレー
  4. ゴーヤと玉ねぎとツナのサラダ
  5. 卵焼き器で、ねぎちくわ丼の具
  1. 簡単☆油揚げのチーズのっけ焼き
  2. レンジでヘルシー♪胸肉の大葉梅肉ロール♪
  3. 簡単!焼かないシュガートースト
  4. HM簡単もちもち♡やみつきミニドーナツ
  5. BPなしでもふわふわホットケーキ
  6. Man's twice baked potatoes
  7. Broccoli Salad
  8. Taco Bake
  9. Caramel Apple Martini
  10. Coleslaw
  1. 冷製ピーナッツバタージェノベーゼ
  2. 超簡単!!きゅうりのビール漬け
  3. 漬けて冷凍!簡単柔らか胸肉焼♪ゴマ風味
  4. うずら卵でオラフ♪お弁当の隙間おかずに♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19738899
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close