作り方
- 1
① じゃが芋は皮をむいて一口大に切り柔らかくなるまで塩茹でし湯を捨てて火にかけ軽く水分を飛ばす。
- 2
② キュウリは塩もみして絞る。
玉ねぎは水にさらして絞る。
玉子は皮をむいて潰す。 - 3
③ ボールに①を入れて潰し、ハムとゆで卵 キュウリ 玉ねぎを加えて混ぜます。
- 4
④ ★を加えよく混ぜて味をととのえます。
コツ・ポイント
ゆで卵はそのままじゃが芋のボールで潰しても♪
じゃが芋は面倒であれば皮をむいて洗ってラップに包んでレンジでチン♪しても（*^_^*）
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