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簡単楽ちん明太子丼 ランチにも
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簡単楽ちん明太子丼 ランチにも-レシピのメイン写真

簡単楽ちん明太子丼 ランチにも

8ririri
8ririri @cook_40142508

簡単美味しい♪
ランチに、忙しい日の晩ゴハンに!
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなメニュー。

簡単美味しい♪
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簡単楽ちん明太子丼 ランチにも

8ririri
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材料

2人分
  • 明太子 2切れ
  • 卵 2個
  • 酒 大1
  • ネギ 適量
  • 海苔or味付け海苔 適量
  • 醤油(1人分) 大1〜1.5
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    溶き卵と酒を加え、フライパンで炒り卵を作ります。

  2. 2

    バターをレンジで溶かします。

  3. 3

    明太子の皮をとり、溶かしたバターと合わせます。

  4. 4

    ネギは小口切りに。

  5. 5

    器に盛り付けます。
    ご飯に醤油をかけて軽く混ぜ、
    海苔をちぎってのせ、
    炒り卵、明太子、ネギ
    の順に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

海苔は多いほうが美味しいです。

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8ririri
8ririri @cook_40142508
2017/09/14 01:24に公開
和食と中華が好きです。多分薄味派です。美味しいものが作りたいです。家族を太らせず、子供を大きく育ててあげたいです。でも簡単がいいです…。お料理のメモ代わりに使っています。時々書き直します。よろしくお願いします(*´-`)
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 海苔 卵 酒 ご飯 明太子

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