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とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ
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とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ-レシピのメイン写真

とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ

usaco3
usaco3 @cook_40045096

とろーりチーズがピリ辛スープをマイルドにします♪
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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. ゆでブロッコリー 4きれ
  3. スライスチーズ 2枚
  4. エバラプチッと鍋《キムチ鍋》 1個
  5. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    水にプチッと鍋を入れ沸騰させます。

  2. 2

    沸いたら食べやすい大きさに切った豆腐とブロッコリーを入れ温める程度に煮る。

    • とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に豆腐とブロッコリーを入れスライスチーズをのせスープを入れる。トースターで3〜4分チーズがとろけるまで加熱する。

    • とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ作り方3写真

コツ・ポイント

焼き加減はトースターで調整してください。

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usaco3
usaco3 @cook_40045096
2014/02/23 04:10に公開
旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!アボカド、スイーツ大好物♪いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤
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