とろ〜り豆腐とブロッコリーのピリ辛スープ
とろーりチーズがピリ辛スープをマイルドにします♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。
作り方
- 1
水にプチッと鍋を入れ沸騰させます。
- 2
沸いたら食べやすい大きさに切った豆腐とブロッコリーを入れ温める程度に煮る。
- 3
耐熱皿に豆腐とブロッコリーを入れスライスチーズをのせスープを入れる。トースターで3〜4分チーズがとろけるまで加熱する。
コツ・ポイント
焼き加減はトースターで調整してください。
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