ブロッコリーをよく洗い 水分がついたままラップでくるみレンジで4分加熱します。(600W)
(もしくはまるごと茹でる)

挽き肉に塩胡椒を降って混ぜ肉だねを作ります。

加熱したブロッコリーの表面、下から、所狭しと 隙あらば 挽き肉とチーズをつっこみます。 ぎゅうぎゅうにしときます。

パイシートを伸ばし、ブロッコリー一株をそのままぐるんと包みます。

照りをつけるために表面に たまごを塗ります

オーブンで 25 分から30分 焼きます。180度 (焼き色を見ながら調節してみてください☆)

自販ホワイトソースをお皿の回りにかけて パセリをふって出来上がり☆

味に飽きたら、ケチャップをつけても美味しいです。