作り方
- 1
わらびは2～3㎝、新玉葱は1㎝の角切りに切り混ぜます。
-
- 2
てんぷら粉を冷たい水で溶き、１を揚げます。
- 3
揚げながら気が付いたのですが、かき揚げを揚げるとき、穴のあいた蓮華を使うと便利です。余分な衣が丁度よく落ちます。
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わらびは2～3㎝、新玉葱は1㎝の角切りに切り混ぜます。
てんぷら粉を冷たい水で溶き、１を揚げます。
揚げながら気が付いたのですが、かき揚げを揚げるとき、穴のあいた蓮華を使うと便利です。余分な衣が丁度よく落ちます。
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