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絶品！キムチチャーハン♪-レシピのメイン写真

絶品！キムチチャーハン♪

moe
moe @cook_40248258

ぱぱっと簡単に出来てしまうので時間がないときにも楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
家に残っていたご飯を消費したくて、冷蔵庫にあったもので。

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ぱぱっと簡単に出来てしまうので時間がないときにも楽ちんです♪
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材料

3人分
  • ご飯 2合
  • キムチ お好みで
  • 豚肉 200g
  • ネギ(なくても◎) 適量
  • 鶏ガラスープの素(または中華だしの素) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚肉を細かく切って油を引いたフライパンで炒める。

  2. 2

    キムチを加えさらに炒める。

  3. 3

    溶き卵を加え、卵が固まらないうちにご飯を加えて強火で炒めていく。

  4. 4

    塩コショウ、鶏ガラスープの素で味をつける。

  5. 5

    お皿に盛り、お好みでネギを盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

卵とご飯を炒める時は弱火だとべちゃべちゃした食感になりやすいので強火でささっと炒めるのがポイントです♪

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moe
moe @cook_40248258
2019/05/20 13:06に公開

このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ねぎ 豚肉 卵 ご飯

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