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簡単★ナスと豚肉のめんつゆケチャップ炒め
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簡単★ナスと豚肉のめんつゆケチャップ炒め-レシピのメイン写真

簡単★ナスと豚肉のめんつゆケチャップ炒め

らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527

家にある調味料でさっぱり炒め(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポン酢がなくてめんつゆで作ってみました

家にある調味料でさっぱり炒め(*^^*)
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ポン酢がなくてめんつゆで作ってみました

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簡単★ナスと豚肉のめんつゆケチャップ炒め

らぶりーゆめめ
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材料

四人分
  • 豚肉 350g
  • 長ナス 1本
  • ケチャップ 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をたっぷりいれ乱切りにしたナスをいれる

  2. 2

    ナスに油がなじんだら肉を加えしっかりいためる

  3. 3

    調味料を加えて味を整える

コツ・ポイント

ナスは揚げ焼きのようにたっぷりの油を使うと甘く柔らかくなります

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らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527
2019/05/20 13:05に公開
ちびっこたちに手がかかるため簡単おいしいがモットーです★(ずぼらな性格のせい?笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ケチャップ

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