バリバリな皮が美味しい　春巻き♪

バリバリな皮が美味しい　春巻き♪-レシピのメイン写真

バリバリな皮が美味しい　春巻き♪

つくる子 @cook_40087249

定期的に　食べたくなる春巻き♪
作っちゃおう(^^ゞ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮の　バリバリ感が好きで

定期的に食べたくなります♪

定期的に　食べたくなる春巻き♪
作っちゃおう(^^ゞ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮の　バリバリ感が好きで

定期的に食べたくなります♪

もっと読む

バリバリな皮が美味しい　春巻き♪

つくる子 @cook_40087249

定期的に　食べたくなる春巻き♪
作っちゃおう(^^ゞ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮の　バリバリ感が好きで

定期的に食べたくなります♪

定期的に　食べたくなる春巻き♪
作っちゃおう(^^ゞ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮の　バリバリ感が好きで

定期的に食べたくなります♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１０本分

豚肉４００ｇ
にんじん 1/2分
椎茸５個
にら１束
春雨２４０g
春巻きの皮（市販）１０枚
ごま油（下味用）大さじ　２杯
醤油（下味用）大さじ　２杯
片栗粉（下味用）適量
旨み調味料（味付け用）適量
塩コショウ（味付け用）少々
醤油適量

レシピを保存

作り方

1
豚肉を細切りに切り
下味を付ける
ごま油・醤油で混ぜ込み　片栗粉をまぶしておく
2

肉を炒め　その後
人参・椎茸を入れしんなりするまで炒める
春雨をお湯で戻したものを入れ
最後ににらを入れて味付けをする
3
炒めたものは
粗熱を取り
さましてから
皮を巻く
4
１８０°の油で
７~８分揚げる

コツ・ポイント

皮を巻いた後は
水溶き片栗粉で　剥がれない様に止めます

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

つくる子 @cook_40087249

2014/04/19 07:25に公開

このレシピのキーワード

春巻ニラ春雨豚肉片栗粉しいたけにんじん

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!