さつまいもをラップにくるみ、レンジで温める。(茹で野菜のさつまいもでやりました！)

熱いので火傷に気をつけて皮を剥く。

剥き終わったさつまいもをマッシュする。

バターをレンジで30秒あたためる。

溶かしたバターと牛乳、砂糖をマッシュしたさつまいもに加えて混ぜる。

適当な大きさにまるめて人差し指でてっぺんを潰し、かぼちゃらしい形にする。

楊枝で縦に線をつけ、中心部分に楊枝を刺して、へたの代わりにする。

卵の卵黄をハケで全面に満遍なく塗る。

180度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼く。

焦げ目を付けるためにトースターで２分焼く。(この時アルミホイルの上に油を少し塗ってその上にのせること！)