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簡単☆クッキーケーキ
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簡単☆クッキーケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆クッキーケーキ

can810810
can810810 @cook_40113004

焼かないのでオーブンがなくてもできます!卵が入っていない(マリーにも)ので、卵アレルギーの息子も大好物です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、忙しい母が作ってくれたケーキです。買うケーキより大好きでした☆

焼かないのでオーブンがなくてもできます!卵が入っていない(マリーにも)ので、卵アレルギーの息子も大好物です☆
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小さい頃、忙しい母が作ってくれたケーキです。買うケーキより大好きでした☆

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can810810 @cook_40113004

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材料

4人分
  • マリーのクッキー 2箱
  • 牛乳 適量
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 生クリーム表示より少し少なめ
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作り方

  1. 1

    牛乳をボールに適量入れ、マリーのクッキーを牛乳に浸します。

    • 簡単☆クッキーケーキ作り方1写真
  2. 2

    15秒くらいで牛乳からクッキーを取り出し、お皿に並べて好きな高さまで重ねていきます。

    • 簡単☆クッキーケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳に長く浸すとクッキーがすぐベチャベチャになってしまうので、浸したら重ねて浸したら重ねて…と少しずつやるのがコツです☆

    • 簡単☆クッキーケーキ作り方3写真
  4. 4

    好きな高さまで重ねたら、甘さ控えめにした生クリームをたっぷり盛り付けます。

    • 簡単☆クッキーケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1時間以上冷やして。。。

  6. 6

    お好きに盛り付けを♡
    完成です♪

    • 簡単☆クッキーケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳に浸す時間は15秒!それ以上置くとベチャベチャになります。マリー自体が甘いので、生クリームは甘さ控えめが美味しいです。冷蔵庫で冷やすとマリーと牛乳が馴染んでしっとり♡より美味しくなります!

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can810810
can810810 @cook_40113004
2014/04/22 15:40に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クッキー 生クリーム 牛乳

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