ほうれん草は洗って適当な大きさに、鶏肉は一口サイズに、玉ねぎは薄くスライスし、アボカドはサイコロ状に切る。

熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、鶏肉を炒める。

お肉に火がと追ったら、玉ねぎ→ほうれん草の順に加える。

ほうれん草がしんなりしたら、アボカドを加える。

具材でもんじゃのように土手を作り、真ん中にパスタ、水、牛乳を入れフタをする。

水気が程よく飛び、パスタが茹で上がれば完成。