白だしで簡単【玉子どうふの白だし汁】

Name: 白だしで簡単【玉子どうふの白だし汁】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子どうふ 200~400g; 水 600ml; 白だし（16倍濃縮） 大匙3; 小ねぎ（小口切り） 少し

卵豆腐と白だしで作る、超簡単！シンプルに美味しい！我が家の定番冷製スープです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、卵豆腐も添付の白だしも大好きだったので、白だしの分量を増やして、白だしの汁物にしました。
暑い季節になると必ず作る、我が家の定番です。

材料

4人分

小ねぎは、たっぷり加えるよりも、少し加える程度の方が美味しいです。

是非、しっかりと冷やして下さい。

mieuxkanon @mieuxkanon

2019/05/23 22:58に公開

ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！

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