ささみうどん

クック5E39O1☆
クック5E39O1☆ @cook_40190182

離乳食中期のメニューです。
このレシピの生い立ち
ささみだけではパサパサするのでおうどんに入れてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作り方

  1. 1

    にんじんを大きめの輪切りにする。

  2. 2

    ささみはスジを取って片栗粉をまぶす。

  3. 3

    にんじんとささみを鍋に入れて水から茹でる。
    沸騰したら火をとめて、15分ぐらい寝かす。

  4. 4

    その間にうどんを細かく刻む。

  5. 5

    ささみを取り出してブレンダーにかける。

  6. 6

    うどんとささみを鍋に戻してもう一度火にかける。

  7. 7

    沸騰したらかつおぶしを入れて、うどんとにんじんがやわらかくなるまで茹でる。

  8. 8

    にんじんがやわらかくなったら取り出して細かく刻んで鍋に戻す。

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです。まとめて作って製氷皿で冷凍にすると便利です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クック5E39O1☆
クック5E39O1☆ @cook_40190182
に公開

似たレシピ