豚ひき肉で白菜の煮物
よしよしよしよし @cook_40041412
ひき肉かなり少なめの節約＆ヘルシー煮物。
でも味付けが美味しいので大丈夫ですｗ
ご飯が進みます。丼にしてもいいですね＾＾
このレシピの生い立ち
★餃子を作った時にお弁当用に残してた３０gのひき肉・・・・主役のおかずにしてやれーｗｗ
旦那喜ぶ成功(#^.^#)
豚ひき肉で白菜の煮物
ひき肉かなり少なめの節約＆ヘルシー煮物。
でも味付けが美味しいので大丈夫ですｗ
ご飯が進みます。丼にしてもいいですね＾＾
このレシピの生い立ち
★餃子を作った時にお弁当用に残してた３０gのひき肉・・・・主役のおかずにしてやれーｗｗ
旦那喜ぶ成功(#^.^#)
作り方
- 1
白菜、たまねぎは１センチ幅の千切り。
合わせ調味料の材料を合わせておく。 - 2
ごま油（小さじ１）で白菜とたまねぎを炒める。
２～３分後に野菜を端に寄せてひき肉をいれて炒める。 -
- 3
ひき肉と野菜を混ぜ合わせて炒めたら合わせ調味料を入れて蓋をして中火で３分程煮込む。
-
- 4
火を弱火にして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて中火にしてさっと煮て出来上がり。
-
コツ・ポイント
★水溶き片栗粉は一か所に入れずにゆっくりまんべんなく弱火にして入れてね。
★とろみがついたら中火にしてさっと煮てね。
★味付けは濃いめな方だと思います。薄味好きな方はしょう油小さじ１と半分にしてみてね。
似たレシピ
-
-
白菜とピーマン玉ねぎのオイスター餡掛け煮 白菜とピーマン玉ねぎのオイスター餡掛け煮
白菜とピーマン、玉ねぎの、野菜たっぷりのオイスター餡掛け煮です(^^)♡簡単、ご飯にかけて、ヘルシーな中華丼にしても♪
-
-
-
ご飯と一緒に【蓮根と豚挽肉のカレー煮物】 ご飯と一緒に【蓮根と豚挽肉のカレー煮物】
少量の挽肉と蓮根で作れる大人も子供も大好きなカレー味のボリューム満点煮物です☆食欲をそそる味付けでご飯が進みますよ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19742873
